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自制电饼铛烤鸡翅
自制电饼铛烤鸡翅

自制电饼铛烤鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.12 09:21

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主料

辅料

  • 新奥尔良腌料 :35
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备腌料
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅洗净控水,用牙签在鸡翅正反面炸几个小孔,方便入味
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.把腌料放入有盖子的玻璃碗中,加入适量水调匀
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.鸡翅逐个放入碗中,用手按摩鸡翅,使腌料充分被鸡翅吸收
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子,放入冰箱腌制24小时(时间越长越入味),期间把鸡翅翻面,使每个鸡翅都腌制入味
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热几分钟后,上下盘都刷上一层油
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.把鸡翅排列整齐的放入下盘
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.合上盖子,2分钟后打开,关闭上盘的开关
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.用刷子蘸腌料,刷在鸡翅上面,烤至鸡翅两面金黄即可
  • 自制电饼铛烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.成品图

烹饪技巧

  • 电饼铛上盘用的时间尽量短一些,时间长的话容易烤焦,大概2分钟左右即可~

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