家常菜腊肠炒甜豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好甜豆和1根腊肠。
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  第二步
  2.将甜豆清洗干净，掐头去尾、去筋，再洗干净，沥干。
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  第三步
  3.将大蒜剁碎，腊肠切薄片。
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  第四步
  4.锅里加少量油，放入腊肠，稍秒至变色，盛出，备用。
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  第五步
  5.底油中加入蒜蓉，爆炒出香味。
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  第六步
  6.加入甜豆，翻炒至颜色变深。
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  第七步
  7.加入腊肠，翻炒均匀。
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  第八步
  8.加适量盐。
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  第九步
  9.加入适量蚝油，翻炒均匀。