美味营养的黑芝麻吐司

具体步骤

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  第一步
  1.依次倒入水、糖、酵母、盐、鸡蛋液、高筋面 倒进面包机桶内，揉面20分钟
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  第二步
  2.加入玉米油，再揉20分钟，在最后3分钟倒入黑芝麻 （如果觉得面包机揉不均匀，可以用手揉好）
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  第三步
  3.揉好后进行发酵，发至两倍大（手指蘸取面粉戳洞不塌陷即发酵完）
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  第四步
  4.发酵好后，均匀分成三份，滚圆收口朝上、
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  第五步
  5.不必松弛，直接擀成牛舌状，
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  第六步
  6.卷起 盖保鲜膜 松弛15分钟
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  第七步
  7.松弛完毕，再次擀成牛舌状，卷起
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  第八步
  8.收口朝下、等距离放入吐司盒中。
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  第九步
  9.38度 温度 二次发酵、（发酵至吐司盒九分满）
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  第十步
  10.放入预热 180度烤箱，放入中下层，上下30分钟，（烤箱温度时间量自己定）上色后及时加盖锡纸！
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  第十一步
  11.出炉 立即震一下，脱模 晾凉 密封、