美味营养的拔丝山药

具体步骤

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  第一步
  1.2根山药
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  第二步
  2.去皮，切成滚刀块，放入清水中泡一下
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  第三步
  3.洗一下黏液，捞出沥干水分，倒入干淀粉拌匀
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  第四步
  4.锅中倒入多一些的油
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  第五步
  5.放入山药块煎炸
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  第六步
  6.煎成金黄色，把锅拿开，因为我没放太多油，所以不用沥油
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  第七步
  7.另放一口锅，倒入少许油
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  第八步
  8.烧热后倒入白糖
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  第九步
  9.要不断的搅拌
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  第十步
  10.当糖熬到出气泡时就可以了
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  第十一步
  11.倒入山药迅速翻炒几下盛出
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  第十二步
  12.成品图