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香喷喷的青椒回锅肉
香喷喷的青椒回锅肉

香喷喷的青椒回锅肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.07 12:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.1.把买好的五花肉放入锅中,加入生姜煮开,待能用筷子插进去时,就可以捞出放冷,然后切成片。
  • 第二步
    2.2.把青椒红椒切成滚刀块备用。
  • 香喷喷的青椒回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.3.把炒锅中倒入食用油,下入大蒜爆香
  • 香喷喷的青椒回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.4.然后加入豆瓣酱炒出红油,
  • 香喷喷的青椒回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.5.倒入切好的五花肉,都粘上红油
  • 香喷喷的青椒回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.6.下入切好的青红椒,略炒出锅装盘。

烹饪技巧

  • 肉要煮到能用筷子插进去

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