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家常菜香菇炖豆腐
家常菜香菇炖豆腐

家常菜香菇炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.15 10:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.香菇和豆腐洗干净,豆腐切成块,香菇切片,备用
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.大蒜叶洗干净,切成段备用
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,把蒜叶爆香
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.把香菇倒入锅中,爆炒
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.把豆腐倒入锅中,继续翻炒
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放调料,盐,料,醋和水,大火烧开后开小火煮一会
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.待菜煮熟放适量鸡精调味即可
  • 家常菜香菇炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.香菇炖豆腐完成咯!

烹饪技巧

  • 放适量醋,有助于钙吸收

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