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做法
香糯爽滑的杏鲍菇炒肉

香糯爽滑的杏鲍菇炒肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.07 04:20

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 青椒一个
  • 料酒酱油 :适量
  • 红椒 :一个
  • 油盐鸡精 :适量
  • 生姜大蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.五花肉在锅中熟后切片,生姜大蒜青红椒切好后和肉一起放入碗内,加入料,生抽酱油匀备用

  • 第二步

    第二步

    2.杏鲍菇切片

  • 第三步

    第三步

    3.锅中放油,先后放入肉片熟后,放入杏鲍菇,加盐鸡精花椒等调料

  • 第四步

    第四步

    4.加适量热水,熟后盛出即可

烹饪技巧

  • 1.五花肉先煮熟2.炒肉的时候一定要放料酒

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