简单的炸藕盒

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备莲藕、猪肉。
• 
  第二步
  2.猪肉剁碎后（我加了葱、芹菜一起剁）加入盐、鸡粉、生抽、蚝油调味。
• 
  第三步
  3.莲藕去皮切片
• 
  第四步
  4.烧开水烫一下
• 
  第五步
  5.打一个鸡蛋到面粉里，加点水调成面糊备用。
• 
  第六步
  6.藕片平放铺上一层肉末
• 
  第七步
  7.再盖上一片捏紧，依次做好。
• 
  第八步
  8.裹一层面糊
• 
  第九步
  9.锅里倒油烧至六成热放入藕片炸至金黄
• 
  第十步
  10.炸好的藕盒沥干油即可