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辣炒土豆丝
辣炒土豆丝

辣炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 树椒 :20

具体步骤

  • 辣炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.原料土豆
  • 辣炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.树椒,切段
  • 辣炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮洗净
  • 辣炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.土豆切丝备用,
  • 辣炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.起锅热油,放入树椒,煸香
  • 辣炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入土豆丝,翻炒均匀
  • 辣炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.翻炒2分钟
  • 辣炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐,翻炒均匀
  • 辣炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.炒2分钟后,土豆丝变软,出锅
  • 辣炒土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.一盘香辣开胃的,辣炒土豆丝

烹饪技巧

  • 1.树椒必须先下锅煸香2.切好土豆丝,可泡在水里防止氧化变黑

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