芳香四溢的可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.12 03:40

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主料

• 鸡翅中 ：适量
• 可乐 ：一瓶

辅料

• 小葱 ：一根
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 味极鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  将鸡翅洗净，放入盐、料酒和姜粉腌制20分钟左右。
• 
  第二步
  腌制好后，煮一锅烧开水，把鸡翅焯下，去掉血水，热锅冷油，把鸡翅煎至两面金黄，放入葱姜蒜爆香，加入适量味极鲜和老抽翻炒。
• 
  第三步
  放入一瓶可乐（易拉罐装），盖上锅盖，煮至收汁。
• 
  第四步
  起锅，盛入碟中，可乐鸡翅就做好了。

烹饪技巧

• 1.在鸡翅表面用刀划上几刀，好入味。

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可乐鸡翅

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评论

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