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色香味浓的杏鲍菇炒肉
色香味浓的杏鲍菇炒肉

色香味浓的杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.02 06:28

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗净
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切成长条
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.青椒也洗净切成片用
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.把葱姜和辣椒切成段
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.把菇在开水里焯一下
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅入油,加入葱姜和辣椒爆香,再放入肉爆炒
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入盐加入生抽,把肉爆到八成熟
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.再加入杏鲍菇加入青椒继续翻炒
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入盐味炒均即可
  • 色香味浓的杏鲍菇炒肉的做法图解十
    第十步
    10.入盘上桌

烹饪技巧

  • 磨菇类一般都要先用开水焯一下这样吃着更安全。

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