家常菜鸡蛋炒蒜黄

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 10:04

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 蒜黄 ：250

辅料

• 香油 ：3滴
• 姜末 ：5
• 食用油 ：10ml
• 葱末 ：5
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苗洗静切寸段，葱姜去末，鸡蛋磕入碗中
• 
  第二步
  2.锅中放少许食用油，油热后炒熟鸡蛋，用铲子化碎块
• 
  第三步
  3.在下入葱姜末炒匀
• 
  第四步
  4.下入蒜黄
• 
  第五步
  5.煸炒匀加入少许盐
• 
  第六步
  6.出锅前淋几滴香油即可岀锅成入盘中

烹饪技巧

• 快手菜，家常菜

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鸡蛋炒蒜黄

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包含食材

• 蒜黄
• 鸡蛋

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