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喷香的手擀面
喷香的手擀面

喷香的手擀面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.12 10:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的手擀面的做法图解一
    第一步
    1.面粉放在盆里加水慢慢活成面团,这种面团一定要比平时的做饼的面要硬一些才更好
  • 喷香的手擀面的做法图解二
    第二步
    2.再擀成大的面片
  • 喷香的手擀面的做法图解三
    第三步
    3.折成几折后折成这个样子
  • 喷香的手擀面的做法图解四
    第四步
    4.然后开始切成面条,这个面条可以切细可以切宽,切成自家喜欢的就好,也可以切成面片都可以
  • 喷香的手擀面的做法图解五
    第五步
    5.我家喜欢切成这样的细面条
  • 喷香的手擀面的做法图解六
    第六步
    6.这时切白菜准备炸汤
  • 喷香的手擀面的做法图解七
    第七步
    7.备好葱
  • 喷香的手擀面的做法图解八
    第八步
    8.热锅入油,放入葱爆香
  • 喷香的手擀面的做法图解九
    第九步
    9.倒入白菜
  • 喷香的手擀面的做法图解十
    第十步
    10.加入足量的鸡汤加盖煮沸
  • 喷香的手擀面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮沸后开始下入面条加入少许的盐
  • 喷香的手擀面的做法图解十二
    第十二步
    12.记住刚下入面条的时候一定不要搅动,一定要等水沸了之后才开始搅动,要不然面条会粘在一起喽
  • 喷香的手擀面的做法图解十三
    第十三步
    13.入碗趁热吃吧

烹饪技巧

  • 记住刚下入面条的时候一定不要搅动,一定要等水沸了之后才开始搅动,要不然面条会粘在一起喽

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手擀面 手擀面
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