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自制香煎土豆饼
自制香煎土豆饼

自制香煎土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 03:00

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主料

辅料

  • 五香粉 :5
  • 油 :50
  • 盐 :5
  • 玉米粉 :15

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料
  • 第二步
    2.胡萝卜刨丝
  • 第三步
    3.再将胡萝卜丝切成粒
  • 自制香煎土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花
  • 第五步
    5.土豆先用煲熟,取出剥皮,放入面粉盘里压碎
  • 自制香煎土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.加入胡萝卜粒和葱花,揉成面团
  • 自制香煎土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.取一小块面团,压扁,两面沾点玉米粉,放入油锅里煎
  • 自制香煎土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.煎好一面后,翻过来煎另一面便可
  • 自制香煎土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.可以开餐了

烹饪技巧

  • 土豆可以整个用水煲熟,也可以削皮切粒后蒸熟

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