登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
香菇豆腐丸子
美味的香菇豆腐丸子
美味的香菇豆腐丸子

美味的香菇豆腐丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 04:31

  • 3625人看过
  • 1471
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解一
    第一步
    1.先来看一下豆腐，一定要选这种老豆腐哦，这个是自己家豆子磨的，非常的好吃
  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解二
    第二步
    2.豆腐和肉沫用搅拌机搅碎，放上香菇碎，葱末，姜末，鸡蛋，淀粉，搅拌均匀，加鸡蛋和淀粉是帮助丸子成型，炸的时候不会碎掉的
  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解三
    第三步
    3.再加适量的老抽，盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，咸度可以自己用舌头试一下，不能太咸，因为这个丸子有时还要和其它菜一起烧了吃的哦，如果要是直接吃，需要炸久一点
  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解四
    第四步
    4.这是丸子的大小，要搓到表面光滑哦，不然炸的时候会开裂的
  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热，放入丸子炸到金黄，这里需要筷子轻轻翻动，不能用力过大，豆腐比较嫩，容易碎
  • 美味的香菇豆腐丸子的做法图解六
    第六步
    6.上成品，烧青菜或者粉丝汤时，放点丸子一起烧会更好吃哦

烹饪技巧

  • 无

1471

收藏

分享

更多 创业分享

番茄小豌豆

番茄小豌豆

共有488个成果

TA的其他成果

泡椒白菜卷
方便携带的快手早餐-卤肉糯米饭团
香脆炸猪排
秘制罗非鱼炖拉皮
在家做的拔丝芋头
家常清炒西瓜皮
酥香土豆饼
美味榴莲酥
查看全部
香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子
17
已被2518人参考

香菇豆腐丸子吃起来口感肉馅Q弹和口味咸香，是一道色味俱佳的菜品，主要香菇豆腐和猪肉制作而成，制作秘诀，肉馅要顺着同一方向搅动，蔬菜要提前挤干水分，蒸屉上一定要抹……

包含食材
相关做法
北豆腐 荸荠

热门推荐

全部其他的“香菇豆腐丸子”做法

美味的香菇豆腐丸子评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
蜜逗奶茶加盟
展开
热门标签：
特色奶茶加盟连锁店 佰串串香加盟费用 美味汉堡加盟多少钱 开一家小餐馆需要什么 火锅加盟多少钱加盟 圣恋鲜烤肉拌饭加盟优势 正宗的串串香加盟 觅糖潮甜品加盟支持是什么 烤鱼加盟费用多少 鼎味老火锅加盟 烤肉加盟需要多少钱 御甜品加盟条件 郑州汉堡加盟店 加盟店什么最火农村 小火锅加盟排名 昊研黄焖鸡米饭有哪些加盟流程 汉堡店加盟贝克 烤鱼店加盟店排名 加盟烤鱼哪个品牌好 火锅连锁店需要多少钱 重庆特色火锅店加盟 开个小火锅店怎么样 鱼米町寿司有哪些加盟条件 煲仔饭加盟哪家好
展开