登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制发面饼
自制发面饼

自制发面饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 10:44

  • 2927人看过
  • 483
  • 收藏

主料

  • 面粉 :250

辅料

  • 酵母 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制发面饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水加酵母粉和成较硬的面团,发至两倍大。
  • 自制发面饼的做法图解二
    第二步
    2.发面取出后加入少许小苏打,揉匀醒10分钟。
  • 自制发面饼的做法图解三
    第三步
    3.擀成大约1厘米厚的大饼。
  • 自制发面饼的做法图解四
    第四步
    4.饼表面刷少许水,撒上白芝麻,再用擀面杖轻轻的擀一下,这样芝麻可以粘的更牢
  • 自制发面饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅放火上烧热后,调中小火,将擀好的饼放入锅中盖上盖子。
  • 自制发面饼的做法图解六
    第六步
    6.烙2_3分钟左右,翻面烙另一面。
  • 自制发面饼的做法图解七
    第七步
    7.两面都烙至金黄后取出。
  • 自制发面饼的做法图解八
    第八步
    8.用刀切开就可以享用了,外酥内软,好吃极了!

烹饪技巧

483

收藏

分享
奶酪洛洛

奶酪洛洛

共有465个成果

TA的其他成果

可乐鸡翅
家常浇汁鱼
马卡龙,法国贵妇甜品,甜蜜的草莓小圆饼
自制麻辣微波花生米
自制红豆姜撞奶
排骨玉米莲子汤
炒土豆粉
剪刀面
查看全部
发面饼 发面饼
45
已被8291人参考

发面饼,这是一种非常常见的面食,里面加上自己想吃馅料,特别的香,发面饼不像其它的饼是酥的,而发面饼吃起来是软软,在口感上是跟其它的饼有所不同,而我们不定时换换口……

包含食材
发表评论需要登录

评论