自制葱香花卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所需食材；
• 
  第二步
  2.将酵母用温水溶解开，倒入面粉中，和成面团；
• 
  第三步
  3. 揉成光滑面团后，放在温暖的地方醒发；
• 
  第四步
  4. 醒发至面团长大2倍；
• 
  第五步
  5.将面团排气后，擀成薄片；
• 
  第六步
  6.在面片表面，抹少许橄榄油，均匀的撒上盐；
• 
  第七步
  7. 撒上葱花；
• 
  第八步
  8.顺边卷成卷；
• 
  第九步
  9.将长面卷切小面剂；
• 
  第十步
  10.卷成花卷形状；
• 
  第十一步
  11.垫上玉米叶，醒发30分钟；
• 
  第十二步
  12. 醒发结束后，将花卷送入蒸箱，定温115度，定时20分钟；
• 
  第十三步
  13.时间结束后，在里面放置两分钟，取出即可食用。