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色泽鲜亮的白灼菜心
色泽鲜亮的白灼菜心

色泽鲜亮的白灼菜心

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.30 08:23

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主料

  • 菜心 :500

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心洗净备用
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解二
    第二步
    2.蒜切碎
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解三
    第三步
    3.水烧开,放点油和盐。
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解四
    第四步
    4.下入菜心,烫至断生捞出摆盘。
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解五
    第五步
    5.锅里热少许油,倒入蒜末炒香。
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解六
    第六步
    6.调入老抽、盐和鸡精。
  • 色泽鲜亮的白灼菜心的做法图解七
    第七步
    7.淋在菜心上即可

烹饪技巧

  • 菜心尽量选大小差不多的

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