色泽鲜亮的臊子面

具体步骤

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  第一步
  1.青菜冼净打汁！
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  第二步
  2.放入面粉柔成团，醒发半小时！
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  第三步
  3.把所有的蔬菜洗净切成丁！
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  第四步
  4.把醒好的面团用擀面杖擀片切成条！（根据自己的喜好切）
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  第五步
  5.热锅小火把切好的五花肉丁放锅里煸炒出油！
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  第六步
  6.再放入红萝卜煸炒！（儿子偏爱肉炒得黄黄的，他说这样香）
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  第七步
  7.炒好的肉盛出后把豆腐煎至发黄盛出！
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  第八步
  8.鸡蛋摊皮切丝，把所有的炒好的菜倒入锅中，加入适量的水炖煮！
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  第九步
  9.等到土豆熟了，切好的面条下锅！
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  第十步
  10.等到面条熟了下入荠菜！
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  第十一步
  11.等到荠菜熟了放入盐！出锅