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美味的炸酥肉
美味的炸酥肉

美味的炸酥肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 10:25

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主料

  • 肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 美味的炸酥肉的做法图解一
    第一步
    1.准备一块肉(五花肉更好)
  • 美味的炸酥肉的做法图解二
    第二步
    2.把肉切条
  • 美味的炸酥肉的做法图解三
    第三步
    3.肉装入碗中,加鸡蛋、盐、花椒、葱节、姜片、淀粉拌匀,腌制10多分钟
  • 美味的炸酥肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,油7,8分热,一条条肉裹好浆放入锅中
  • 美味的炸酥肉的做法图解五
    第五步
    5.肉条全入锅后,稍微变色起锅
  • 美味的炸酥肉的做法图解六
    第六步
    6.继续加热油,至8分熟时,倒入肉,复炸一遍
  • 美味的炸酥肉的做法图解七
    第七步
    7.炸至金黄色起锅

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