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美味的芝士焗红薯
美味的芝士焗红薯

美味的芝士焗红薯

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 06:42

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主料

辅料

  • 马苏里拉芝士 :50

具体步骤

  • 美味的芝士焗红薯的做法图解一
    第一步
    1.将红薯洗干净。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解二
    第二步
    2.加水放锅里煮熟(可以切片上锅蒸熟)。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解三
    第三步
    3.将蒸熟的红薯去皮。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解四
    第四步
    4.将黄油和奶油奶酪放入干净的碗里,隔水加热至完全溶化。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀成顺滑状态。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解六
    第六步
    6.将马苏里拉芝士刨丝。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解七
    第七步
    7.将红薯压成泥,加入白砂糖,趁热搅拌至糖溶化。
  • 第八步
    8.加入软化好的奶油奶酪。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解十
    第十步
    10.将拌好的红薯泥放入烤碗中。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解十一
    第十一步
    11.上面铺上一层马苏里拉芝士丝。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱提前预热180度,中层,烤20分钟左右。
  • 美味的芝士焗红薯的做法图解十三
    第十三步
    13.漂亮又好吃,棒极啦~
  • 第十四步
    14.美美哒拉丝,芝士控的最爱~

烹饪技巧

  • 1、红薯切薄片,隔水上锅蒸,或用微波炉叮熟也可以。2、如果红薯本身比较甜,可不加糖或减少糖量,适度随个人口味调节。3、烘烤时间根据自家烤箱脾气操作。

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