登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香飘十里的葱花鸡蛋饼
香飘十里的葱花鸡蛋饼

香飘十里的葱花鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.18 08:49

  • 2293人看过
  • 731
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :100

辅料

  • 盐 :3
  • 葱 :半根
  • 油 :8ml

具体步骤

  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉里加入适量的水,搅拌均匀,无面疙瘩即可。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入切碎的葱花。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.平锅放油,小火,加面糊,快速转动锅或者快速用铲子把面糊摊开摊成圆形。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.翻面煎至。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.煎成两面金黄色即可。
  • 香飘十里的葱花鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.美味的鸡蛋饼出锅了。

烹饪技巧

  • 面糊略微稀一点,做出来的饼薄、软、好吃,不会发粘,锅中倒入油的时候,尽量让锅的四周都沾上油,防止粘锅。

731

收藏

分享
发表评论需要登录

评论