油而不腻的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 07:45

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 黄瓜 ：半根
• 紫菜 ：1小块

辅料

• 虾皮 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备用料
• 第二步
  2.黄瓜洗净切片
• 第三步
  3.紫菜撕小块，用水清洗一下
• 第四步
  4.鸡蛋打散备用
• 第五步
  5.锅中放入适量水，水热后放入虾皮
• 第六步
  6.微沸时快速淋入鸡蛋液
• 第七步
  7.放入紫菜，加少许盐调味，放入黄瓜即可关火

烹饪技巧

• 紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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