油而不腻的麻辣豆腐

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.08 03:12

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐用清水洗一遍，葱，姜切好备用，豆瓣酱备用
• 
  第二步
  2.锅里放油，微热时放入葱花，姜末，豆瓣酱炒出香味
• 
  第三步
  3.炒出香味后放入盐，蚝油，酱油，五香粉，炒拌均匀后放入适量水
• 
  第四步
  4.待汤汁烧开后放入豆腐炖一会儿
• 
  第五步
  5.炖一会儿用水淀粉勾芡，放入鸡精调味，炒拌均匀就可以出锅了，一道美味的麻辣豆腐就做好了

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