油而不腻的芝士焗番薯

具体步骤

• 
  第一步
  1.番薯去皮洗干净后切成粒
• 
  第二步
  2.将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层蒸18-20分钟
• 
  第三步
  3.将蒸好的番薯粒用擀杖弄成泥
• 
  第四步
  4.趁热加入黄油搅拌均匀，加入白糖拌匀 ，奶油奶酪隔水煮至顺滑无颗粒将奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀
• 
  第五步
  5.加入纯牛奶
• 
  第六步
  6.搅拌均匀
• 
  第七步
  7.将番薯泥装入耐高温模具中
• 
  第八步
  8.表面铺上一层马苏里拉芝士
• 
  第九步
  9.将容器放进烤盘中放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟