家常菜炒四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.28 04:54

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主料

• 四季豆 ：2斤

辅料

• 猪油渣 ：50
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将四季豆摘好，洗干净。油热后便可下锅。
• 
  第二步
  2.将油炸倒入锅内，放少许盐
• 
  第三步
  3.往锅里加点水
• 
  第四步
  4.盖上锅盖，让它闷一会
• 
  第五步
  5.打开锅盖，翻炒2-3分钟
• 
  第六步
  6.之后就可起锅了装盘了！

烹饪技巧

• 将四季豆的两头和豆筋摘除，这样不容易刺口，易于消化

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