油而不腻的鸡蛋炒蒜苗

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.12 05:56

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主料

• 蒜苗 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苗是用发了牙的蒜，加入水，放在温暖处长出来的
• 
  第二步
  2.用剪刀剪下来
• 
  第三步
  3.洗净，切成段
• 
  第四步
  4.鸡蛋打散，起油锅，放入鸡蛋炒散
• 
  第五步
  5.加入蒜苗，加入盐，鸡精
• 
  第六步
  6.炒匀即可

烹饪技巧

• 蒜苗翻炒的时间不宜过长。

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鸡蛋炒蒜苗

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鸡蛋炒蒜苗是一道用鸡蛋和蒜苗等等为原材料做成的家常菜，蒜苗最好是切成小块的片状这种形状可以很好的和鸡蛋混合。吃过蒜苗的都喜欢也都知道，蒜苗其实和韭菜一样都有自己……

包含食材

• 鸡蛋
• 蒜苗

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