油而不腻的孜然鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼洗净。
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  第二步
  2.切宽约2厘米的条。
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  第三步
  3.加入盐。
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  第四步
  4.用手抓匀，腌渍约10分钟。
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  第五步
  5.锅里多放一些花生油烧热。
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  第六步
  6.把鱿鱼放到锅里爆炒，出水后，把水分倒掉，我没敢炒干，怕炒老了。
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  第七步
  7.倒入孜然粉，多一些，炒匀即可。
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  第八步
  8.出锅，盛盘。。。
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  第九步
  9.简单的作料，一样的美味。。