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五味俱全的孜然羊肉
五味俱全的孜然羊肉

五味俱全的孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 08:13

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主料

辅料

  • 香菜1把
  • 孜然 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量
  • 洋葱1个

具体步骤

  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.羊肉洗净切片,用盐,生抽,料,胡椒粉,蛋清腌制10分钟。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.洋葱剥去外皮。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.把洋葱切丝。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.香菜择洗干净。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.把香菜切碎。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油,下入羊肉翻炒,变色后下入洋葱。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.羊肉炒熟后关火,下入香菜。
  • 五味俱全的孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.香菜拌匀后淋入适量香油,盛出装盘。

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80后煮夫

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孜然羊肉 孜然羊肉
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