主料
- 羊肉 ：250g
葱爆羊肉是一道非常有地域特色的传统家常美食。葱爆羊肉，顾名思义是以新鲜的羊肉作为制作这道菜的主要原材料，用爆炒的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常菜。羊肉性温营养价值非常高，葱香是这道菜的特色，因此这道菜非常适合在冬季食用。
1.羊肉先腌一下容易入味，也好控制火候。腌肉时加点糖可提鲜。
2.只有快速翻炒才能做到羊肉滑嫩鲜香多汁。
3.喜欢吃辣的，可以先用花椒和辣椒炸一下锅再炒羊肉
在寒冷的冬季，最适合吃的就是羊肉了，羊肉既能御风寒，又可补身……
在日常家里的餐桌上总是少不了一碗羊肉片白菜汤，羊肉具有丰富的……
水边羊肉它的味道还是非常好吃的，只是一定要记住，在做羊肉的时……
挂面汤最好做了，小的时候大人上班不在家，我就在家里自己煮挂面……
羊肉片
木桶鱼
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