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自制糖霜核桃
自制糖霜核桃

自制糖霜核桃

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 10:21

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主料

  • 核桃仁 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.核桃仁洗干净后用水浸泡20分钟左右
  • 第二步
    2.小火炒核桃仁,不放油,炒香即可。
  • 第三步
    3.锅里放少量清水,加入白糖,多少水放多少糖。开火煮糖,当锅底开始冒很多水泡时倒入核桃仁翻炒,当锅内见不到糖水时关火,冷却后核桃表面就覆有糖霜了。
  • 自制糖霜核桃的做法图解四
    第四步
    4.放入保鲜盒中保存,这种比琥珀核桃好吃。

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厨一江湖

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