质嫩爽口的猪肉白菜炖粉条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.08 08:03

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主料

• 五花肉 ：500
• 白菜 ：半颗
• 粉条 ：一把

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：半根
• 老抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：半块

具体步骤

• 
  第一步
  1.将五花肉洗净切块焯水。因为是晚上了就放的肉比较少。
• 
  第二步
  2.锅内放少许油，将焯过水的肉放入进行煸炒，可以多炒一会将肥肉中的油炒出来一些。直到肉的表面微黄。
• 
  第三步
  3.加入盐糖，开水，老抽开始炖。
• 
  第四步
  4.将五花肉炖5分钟，然后把洗净的粉条放入锅中，再炖20分钟。
• 
  第五步
  5.将白菜放入锅中，先放白菜帮子，等炖一会再放入白菜叶子。再炖十来分钟放入调味料调味就可以了。

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