质嫩爽口的干炸带鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.30 09:08

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：50
• 带鱼 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼段洗净加盐葱花生抽腌制20分钟。
• 
  第二步
  2.腌带鱼的时间调面糊，鸡蛋磕入盆中，加面粉加水调成面糊。
• 
  第三步
  3.把腌制好的带鱼放入面糊中均匀裹满面糊。
• 
  第四步
  4.开火做油，油热后放入裹满面糊的带鱼，中火炸至金黄即可出锅。
• 
  第五步
  5.炸好的带鱼，外酥里内非常好吃。

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