质嫩爽口的小笼包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.15 10:08

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主料

• 花肉 ：500

辅料

• 香油 ：适量
• 料酒 ：少许
• 甜面酱 ：2勺
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.我用的是扎头发的面！发好后揉少许食用碱，揉均匀。
• 第二步
  2.肉用料酒，甜面酱，盐腌制30分钟，腌制好后把葱拌到里面弄成包子馅
• 第三步
  3.包好包子醒10分钟，冷水上锅蒸20分钟

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小笼包

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