色香味浓的青椒回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.备好原材料：带皮五花肉，青椒。
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  第二步
  2.五花肉洗净，放进锅里，倒入冷水，将五花肉煮熟。
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  第三步
  3.煮熟的五花肉，稍稍冷却后，切成片。
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  第四步
  4.青椒去蒂去籽，洗净后切成菱形片。
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  第五步
  5.炒锅烧热，倒入恒大心安芥花籽橄榄油。
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  第六步
  6.放入五花肉翻炒，炒出油分后，调入适量豆瓣酱翻炒均匀。
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  第七步
  7.调入适量酱油。
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  第八步
  8.调入适量白糖，继续翻炒。
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  第九步
  9.放入青椒，翻炒。
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  第十步
  10.食材都炒熟后，调入适量鸡精翻炒均匀。
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  第十一步
  11.关火，盛出。