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鱼糕
鱼糕

鱼糕

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.14 02:10

鱼糕也是一个地方的特色,它可以下火锅、也可以加入麻辣烫、还可以和蔬菜搭配起来做一道非常鲜美的蔬菜鱼糕汤吃法是相当的多,而且本身的味道就很好在加上调料的调和简直是美味,下过煮的时候不要太长时间因为它是新鲜的鱼肉制成,时间一定要短呢!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 鱼糕的做法图解一
    第一步
    1.将鱼洗净,放入高压锅内,再加入料,盐,姜,葱,胡椒粉中火烧顶气1,小火20分钟关火。冷却,倒入料理机搅打成糊状。
  • 鱼糕的做法图解二
    第二步
    2.将糊状的鱼糊倒入碗中,用保鲜膜封上,冰箱冷藏2小时,取出倒扣栈板
  • 鱼糕的做法图解三
    第三步
    3.用刀切成小块
  • 鱼糕的做法图解四
    第四步
    4.装盘,即可。

烹饪技巧

  • 1、我家里的豆浆机坏了,要不然用豆浆机打,更省事。

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鱼糕 鱼糕
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鱼糕的营养很高,它适合大多数人食用,这样就会有一个好的身体,想拥有一个良好的身体健康,首先要平衡自己的饮食,规划自己的饮食习惯,这样才能有一个好的身体,鱼糕食用……

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