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色香味浓的花卷
色香味浓的花卷

色香味浓的花卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 06:05

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主料

  • 酵母 :8
  • 面粉 :750

辅料

具体步骤

  • 色香味浓的花卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母和成光滑面团,放在温暖处发酵。
  • 色香味浓的花卷的做法图解二
    第二步
    2.发酵好的面团排气,分成两块,擀成圆皮。
  • 色香味浓的花卷的做法图解三
    第三步
    3.在圆皮上刷一层花生油,撒少许盐。
  • 色香味浓的花卷的做法图解四
    第四步
    4.把面皮沿一边卷起。
  • 色香味浓的花卷的做法图解五
    第五步
    5.用刀切成小段。
  • 色香味浓的花卷的做法图解六
    第六步
    6.两个小段一摞拧成花卷。
  • 色香味浓的花卷的做法图解七
    第七步
    7.锅里做水,把拧好的花卷放到蒸锅里醒20分钟。
  • 色香味浓的花卷的做法图解八
    第八步
    8.开锅大火蒸20分钟即可出锅。
  • 色香味浓的花卷的做法图解九
    第九步
    9.出锅的花卷很喜人吧。

烹饪技巧

  • 提前和面找暖和的地方醒发。

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黄豆神厨

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花卷 花卷
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