香气浓郁的猪皮冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.21 04:04

• 3804人看过
• 1255
• 收藏

主料

• 猪皮 ：

辅料

• 囟水汁 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪皮切去肥肉
• 
  第二步
  2.拔毛，飞水，去味
• 
  第三步
  3.加料酒，姜，加水再烧开，去味和杂质。
• 
  第四步
  4.再洗干净切丝
• 
  第五步
  5.加入囟水汁，清水，猪皮高压锅煮15分钟
• 
  第六步
  6.放凉后放入冰箱，即成
• 
  第七步
  7.食时切粒
• 
  第八步
  8.点上一点自制辣椒油，美。

1255

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

飞燕厨厨

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

猪皮冻

25

已被6775人参考

猪皮冻，看起来水晶透明晶晶亮亮光滑无比的卖相很好看，虽然闻起来味道不是很浓郁很鲜香但是吃起来口感绝对是属于上乘的食品，软硬程度刚刚适口嚼起来不费劲却又能够让牙齿……

包含食材

• 猪皮

相关做法

猪皮

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  家常卤菜
  11人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞

热门推荐

• 补气的食物有哪些
• 萝卜炖排骨
• 吃什么淡化色斑
• 山东煎饼
• 天狮沙棘油功效
• 槟榔的功效与作用
• 痛风可以吃鸡吗
• 龙须菜

全部其他的“猪皮冻”做法

• 
  鲜美人生
• 
  随心煮
• 
  面包love
• 
  鸡蛋小碎片

香气浓郁的猪皮冻评论

发表评论需要登录

评论

• 
  凉拌猪皮

  凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕……

• 
  凉拌猪皮冻

  凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是……

• 
  炖猪皮

  炖猪皮如果你不喜欢吃辣，或者是不能吃辣的话可以少放一点，这个……

• 
  卤菜

  菜中的猪肘子千万不要剁碎，肉质鲜嫩，味道香极了。围观的小孩，……