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自制枣泥糕
自制枣泥糕

自制枣泥糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 10:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制枣泥糕的做法图解一
    第一步
    1.将红枣浸泡过夜
  • 自制枣泥糕的做法图解二
    第二步
    2.泡好的红枣放入锅中蒸15分钟
  • 自制枣泥糕的做法图解三
    第三步
    3.放晾后去皮,去核
  • 自制枣泥糕的做法图解四
    第四步
    4.将去皮,去核后的红枣和红糖放入搅拌机内打成泥
  • 自制枣泥糕的做法图解五
    第五步
    5.放入面粉和酵母一起拌均
  • 自制枣泥糕的做法图解六
    第六步
    6.装入模具内,没有模具可用盘子
  • 自制枣泥糕的做法图解七
    第七步
    7.和入蒸笼中醒发至一倍在大
  • 第八步
    8.点火蒸30分钟,焖5分钟
  • 自制枣泥糕的做法图解九
    第九步
    9.放晾脱模
  • 自制枣泥糕的做法图解十
    第十步
    10.切块即可食用

烹饪技巧

  • 红糖可加可不加,随自己

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