唇齿留香的家常麻婆豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 08:10

• 3689人看过
• 1190
• 收藏

主料

• 豆腐 ：300
• 猪肉 ：200

辅料

• 蒜 ：4粒
• 白砂糖 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 葱 ：1根
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：2片

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐洗净切块，放入锅内开水加盐煮5分钟捞出备用。
• 
  第二步
  2.猪肉切末，葱姜蒜切末，郫县豆瓣酱切细备用。
• 
  第三步
  3.热锅下油，待油过后，放入葱姜蒜炒出香味，随后倒入切好的肉末翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒几下后，放入切细的郫县豆瓣酱继续翻炒。
• 
  第五步
  5.倒入备好的豆腐进行煸炒。炒2分钟后依次调入盐花椒粉生抽白糖水淀粉适量清水继续煸炒，收汁出锅即可。

1190

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

木桶鱼

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

家常麻婆豆腐

18

已被2414人参考

家常麻婆豆腐是一道美味而且健康的家常菜，家常麻婆豆腐十分的受欢迎，麻婆豆腐用它的香辣美味征服了人们的味蕾，家常麻婆豆腐嫩滑咸香，香辣可口，让人越吃越带劲，越吃越……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 黄瓜汤
• 鸡排的做法
• 什锦炒饭
• 孕妇食谱
• 家常红烧带鱼
• 燕窝的作用与功效
• 咖喱饭
• 滋补羊肉汤

全部其他的“家常麻婆豆腐”做法

• 
  茉茉的厨房
• 
  吃货的技术屋
• 
  汤达人
• 
  90后煮夫

唇齿留香的家常麻婆豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……