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美味的胡萝卜瘦肉粥
美味的胡萝卜瘦肉粥

美味的胡萝卜瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.16 09:01

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主料

  • 宝宝粥米 :50
  • 胡萝卜2根
  • 里脊肉 :80

辅料

  • 盐 :1
  • 玉米油 :1勺
  • 油 :10ml
  • 猪板油 :1勺

具体步骤

  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.猪里脊肉洗净用刀剁成泥,越洗越好。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.加一勺玉米油。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.撒上一点宝宝盐。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.取一小锅,猪肉泥冷水下锅迅速滑开,猪肉泥煮的时候一定要冷水下锅不然会结块。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.煮开以后过滤掉水份,备用。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜洗净去皮。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.用勺子刮成泥,这样会很细腻。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.锅中入油,放入胡萝卜泥翻炒几下。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.宝宝粥米洗净加适量水放入BB煲,选择煮粥按键。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.大概半小时以后加入猪肉泥,继续煮到粥完全熟透。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.加一勺猪板油提味,宝宝很爱吃。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解十二
    第十二步
    12.起锅倒入胡萝卜泥。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌均匀,加少许盐即可。
  • 美味的胡萝卜瘦肉粥的做法图解十四
    第十四步
    14.味道很好,营养丰富。

烹饪技巧

  • 胡萝卜维生素非常丰富,但是想要营养更好的吸收,必须要提前用油炒一下,更利于吸收哦。

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