美味的茄汁黄豆

具体步骤

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  第一步
  1.干黄豆清洗干净，不用泡。
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  第二步
  2.番茄清洗干净，擦干水分。
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  第三步
  3.番茄切成小块，放入黄豆上面覆盖着。
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  第四步
  4.加入白糖和番茄酱到番茄上面。
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  第五步
  5.将番茄和番茄酱，白糖搅拌均匀（黄豆尽量不要搅动），放冰箱腌一夜。
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  第六步
  6.腌一夜后，番茄流出来的汁液将黄豆泡发了。
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  第七步
  7.放入电饭锅（不用加水，番茄还会出浆汁的），按下"煮饭"键，冒出气烟后，进行保温焖2小时。
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  第八步
  8.盛碗。