色香味俱全的烤羊肉串

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.22 04:48

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊腿肉泡血水，因为我这边天气太冷，泡了没一会儿水就结冰了
• 
  第二步
  2.把羊肉切块或厚片
• 
  第三步
  3.洋葱半个切成洋葱碎，放入切好的羊肉块中
• 
  第四步
  4.放入盐，鸡精，孜然，花椒粉，辣椒面，白糖，生抽，料酒，十三香
• 
  第五步
  5.戴上一次性手套抓匀，腌半小时
• 
  第六步
  6.把腌好的羊肉用事先温水泡过的长竹签串好，再挨个刷好油，放入已经230度预热五分钟的烤箱烤10分钟，再拿出来翻面再烤10分钟
• 
  第七步
  7.这是烤好的

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