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家常凉菜
家常凉菜

家常凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 03:31

家常凉菜,是一道非常家常的一道菜噢,相信它已经拥有了非常多的迷妹了噢。这个家常凉菜要做好并不难,关键还是得有心,只要掌握了方法,相信各位小仙女们都能做出好吃可口的家常凉菜,那就让我们一起来做吧。

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主料

  • 白菜适量
  • 干豆腐 :1张
  • 黄瓜1根
  • 细粉 :适量

辅料

  • 香油 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 麻酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒油适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.黄瓜洗净备用
  • 第二步
    2.细粉用水煮开 然后盖上盖子泡一会儿 煮粉的时间可以准备别的
  • 第三步
    3.把黄瓜切丝 干豆腐切丝 白菜切丝备用
  • 第四步
    4.将煮好的粉捞出空水 然后和切好的菜一起装入盘子
  • 第五步
    5.之后加入糖 醋 生抽 盐 辣椒油 香油 麻酱(麻酱要用水稀释一下 搅拌均匀)
  • 第六步
    6.最后搅拌均匀 即可食用

烹饪技巧

  • 煮粉时间不要太长水开后再煮两三分钟就好白菜生吃就可以可根据自己口味添加胡萝卜和蒜

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