热腾腾的椒盐蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇洗净晾干，撕成小条
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  第二步
  2.盆里打入一个鸡蛋放入适量的面粉和生粉
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  第三步
  3.搅拌成均匀的鸡蛋面糊，然后加一点油
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  第四步
  4.加入少许的盐和五香粉搅拌成这样就可以了
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  第五步
  5.将蘑菇放入鸡蛋糊内均匀的粘上蛋糊
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  第六步
  6.锅内放油加热到七分热时，逐个下入沾满蛋液的蘑菇炸，如果有粘在一起的用筷子分开就好了
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  第七步
  7.颜色盛金黄色时捞出，等油温再上来复炸一次捞出即可
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  第八步
  8.小碗内放椒盐料，趁热撒入炸制好的蘑菇上