手工拉面

具体步骤

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  第一步
  1.面粉
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  第二步
  2.加盐
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  第三步
  3.慢慢加水
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  第四步
  4.一边搅拌一边慢慢加水
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  第五步
  5.搅拌好的面团拿一部分出来，用面杆压扁平，前后表明刷油，切菜板上也少许油
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  第六步
  6.切成一条条
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  第七步
  7.盖上保鲜膜静发20分钟左右
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  第八步
  8.拉好放入烧开的水里煮，浮起来就熟了
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  第九步
  9.煮熟好捞起来的拉面
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  第十步
  10.炒五花肉
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  第十一步
  11.加泡好的笋干一起炒
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  第十二步
  12.加了笋干一起炒
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  第十三步
  13.加洋葱一起炒香加酱油蚝油盐一起爆炒
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  第十四步
  14.炒干加入煮好的开水倒入锅内大火煮，煮到洋葱软
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  第十五步
  15.煮半个小时煮好了倒入拉面搅拌
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  第十六步
  16.营养的高汤拉面就可以开吃啦！好美味哦