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正宗东北乱炖
正宗东北乱炖

正宗东北乱炖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.10 08:00

东北乱炖,是一道很传统很家常的菜。相信东北乱炖也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧。

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主料

辅料

  • 油渣 :适量
  • 洋葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 正宗东北乱炖的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 正宗东北乱炖的做法图解二
    第二步
    2.冻豆角
  • 正宗东北乱炖的做法图解三
    第三步
    3.油渣
  • 正宗东北乱炖的做法图解四
    第四步
    4.豆角焯水
  • 正宗东北乱炖的做法图解五
    第五步
    5.所有食材切好,儿子帮切的。
  • 正宗东北乱炖的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入油,油热放入洋葱
  • 正宗东北乱炖的做法图解七
    第七步
    7.在放入西红柿
  • 正宗东北乱炖的做法图解八
    第八步
    8.在放豆角
  • 正宗东北乱炖的做法图解九
    第九步
    9.油渣土豆,胡萝卜,火腿最后放
  • 正宗东北乱炖的做法图解十
    第十步
    10.放盐加水。
  • 正宗东北乱炖的做法图解十一
    第十一步
    11.炖制15分钟左右,少许汤汁,
  • 正宗东北乱炖的做法图解十二
    第十二步
    12.成出。

烹饪技巧

  • 水要没过菜,炖久点更好吃

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东北乱炖 东北乱炖
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