家常菜红烧秋刀鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片、香葱
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  第二步
  2.将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开，待用。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第四步
  4.接着，下入剪开的秋刀鱼，加适量的料酒。
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  第五步
  5.翻动一下。
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  第六步
  6.然后，加适量的生抽。
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  第七步
  7.加适量的香醋。
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  第八步
  8.加适量的白糖。
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  第九步
  9.加适量的盐。
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  第十步
  10.加适量的清水。
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  第十一步
  11.调味煮开。
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  第十二步
  12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入香葱，即成。