主料

肉：20
土豆大的或小的：一整个或三个
蘑菇：3或4个
圆白菜：四分之一
黄或白洋葱：大半个
胡萝卜：半根
大蒜：三个
清水：适量

辅料

罗勒叶：适量
香菜：看喜好
淀粉：适量
百里香：适量没有也可以
盐：个人口味
鸡粉：半勺可有可无
葡萄酒：适量
番茄酱：4-5勺
酱油：适量

具体步骤

第一步

1.图为所需（有些没有也没关系，看我的用量）圆白菜忘了
第二步

2.腌肉使味道更香
第三步

3.搅好放在一边酱油可以比酒的比例多点
第四步

4.第一步所需（油大蒜腌好的肉（5分钟就行））
第五步

5.拍好加切粗条的大蒜放入热好的油锅里过一会便会成这颜色。（大蒜炒的越久在出锅以后会越甜哦）但不是糊稍稍有黄色在大蒜表明极好
第六步

6.这时放入腌好的肉肉不需要太熟以便太硬加入水
第七步

7.不需要开加入蘑菇丁
第八步

8.美国这边的罐头都要自己开上次我不知道如何开的我拿刀捅的这次我妈帮我那工具开。
第九步

9.开好了
第十步

10.质地大概这样
第十一步

11.也不需要开直接放入大概那样的勺子4-5-6都可以
第十二步

12.开滚后放入洋葱土豆再滚了再放如胡萝卜手里拿到的洋葱心部位切丝
第十三步

13.快出锅放入这样的汤里面既有原来的熟老熟老的洋葱丁。又有新的刚熟的洋葱丝
第十四步

14.想在汤好后配米饭这是就赶紧做米饭了
第十五步

15.圆白菜切粗丝
第十六步

16.汤煮的时候会出现这样可以适当撇出去我并没有全部清掉后面它自己也没有那么多了炖的时候中小火
第十七步

17.甜（黄）洋葱更好但是我家刚好没了。
第十八步

18.开了个闪光灯…… 那我刚刚加了??了一点鸡粉真的是很少量的。就是能在最后的汤中有些淡淡而不一样的味道. 这是你要尝汤看看淡不淡淡的话还要往里加酱
第十九步

19.大概这样放菜在炖个15分钟
第二十步

20.百里香少量后加入罗勒叶大量
第二十一步

21.大功告成啦！！