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唇齿留香的蒜苗炒豆腐
唇齿留香的蒜苗炒豆腐

唇齿留香的蒜苗炒豆腐

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.31 11:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切片
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗洗好切段
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.勺加热放油放入豆腐
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.反面煎
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.豆腐煎好放蒜苗翻炒
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐翻炒
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加生抽水淀粉翻炒出锅
  • 唇齿留香的蒜苗炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛盘

烹饪技巧

  • 煎豆腐不要大火煎否则煎糊了不好吃了

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蒜苗炒豆腐 蒜苗炒豆腐
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蒜苗炒豆腐是一道家常菜,豆腐鲜嫩多汁,配上脆零零的蒜苗,就别提有多么的好吃了。且豆腐可以清热泻火,挑选蒜苗的时候要选择鲜嫩大叶的,蒜苗吃起来稍微有一些辣味,爱吃……

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